《食用调和油》国家标准出台

 2019年8月7日，国家粮食和物资储备局网站发布“关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知”，同时发布了《食用调和油》文本（意见稿）。

国家粮食和物资储备局办公室关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知

国粮办发〔2019〕242号

各有关单位：

《食用调和油》国家标准经研究、试验和验证，已完成标准征求意见稿，现向社会公开征求意见。公众可将意见和建议反馈至全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会（SC2），截止日期为2019年9月30日。

联系人：油料及油脂分技术委员会秘书处?吴建宝

联系电话：027-83910015

电子邮箱：tc270sc2@163.com

附件：1.《食用调和油》文本及编制说明（征求意见稿）

2. 意见汇总处理表

国家粮食和物资储备局办公室

2019年8月1日

《食用调和油》国家标准编制说明

1、工作简况

1.1制定《食用调和油》国家标准的意义

近年来，我国居民的食用油消费量大大增加，2018年我国植物油消费总量近3850万吨,2017年按联合国网络发布的中国人口数14.1亿计算，2018年我国人均食用油的年消费量为27.3kg，超过了世界人均食用油消费量24.4kg的水平。

食用调和油是我国食用油产品的大品种，是大众消费的植物油品种之一，以其独特的产品特点和价格优势丰富着我国城乡所有的超市和农贸市场。食用调和油也是我国小包装食用植物油中的主要产品，每年消费量达近500万吨，占到小包装油脂总量990万吨的一半，但是很多消费者因为不知道生产者到底是用何种油配制，影响了食用调和油的市场。

目前用于食用调和油的原料除了中国消费者认可的大宗植物油（大豆油、花生油、菜籽油等）外，由于受到植物油的原料来源和价格因素的影响，也不排除采用分提的棕榈油、棉籽油。据相关统