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《食用调和油》国家标准出台
食用调和油是我国食用油产品的大品种。据统计我国知名油脂品牌(金龙鱼、福临门、鲁花、多力、长寿花、西王、九三、海狮等)食用调和油产品均占其所有植物油总销量的40%。这一类型的产品遍及我国城乡的大小超市和农贸市场,也倍受我国消费者青睐。所以,为了规范市场,促进生产,保护消费者的利益。
国家制定《食用调和油》标准具有重大的现实意义:
(1)规范国内食用调和油商品市场;
(2)促进食用调和油这一商品的健康发展和进步;
(3)促进与国际间同类商品质量的接轨和贸易;
(4)保护国家、消费者和生产经营厂商的利益。
将更有利于保护消费者的利益,提升品质和改善公众营养,聚焦突出食用油
的营养特征,引导加工业生产出富有营养的食用调和油产品,提升油脂行业整体
水平。
5、采用国际标准和国外先进标准的程度,以及与国际、国外同类标准水平的对比情况
起草组未查询到相关国际标准。日本的食用调和油标准内容与本标准比较见表5。
6、与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系
本标准的制定与国家相关强制性标准无矛盾和冲突,符合国家的法律、法规。
本标准符合GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB10146-2015《食品安全国家标准食用动物油》的要求,也引用GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》和GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》等多项强制性标准。
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