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家里用哪种食用油做菜最健康？猪油好吃但不建议多吃！

2022/5/28 22:41:01

font-size: 18px; letter-spacing: 1px;">这几种都是属于耐热性比较好的油，相对来说更适合用来做面点或者是煎炸类的美食，闻起来就非常的香。

2.玉米油、小麦胚芽油、玉米油、大豆油

这几种油所含的维生素E还是比较多的，玉米油中有阿魏酸酯、葵花油中有植物固醇以及磷脂、大豆油中含有卵磷脂，这些对于我们人体都是具有一定的保健作用的。

3.芝麻油、菜籽油、花生油

用这三种油做菜是最香的了，尤其是芝麻油里面的维生素E、植物固醇等还是比较足的，对于我们预防心血管病也有一定的好处。

4.茶籽油、橄榄油

它们之中所含的油酸还是比较多的，能够帮助我们抗血凝、降血脂等等。

其实在做不同的烹饪的时候，就要用不同种类的食用油，需要注意的是，食用油如果储存不当的话是很容易出现氧化变质的，所以在使用后一定要及时密封并保存在干燥的地方哦！