广东1500家食用油和食品生产企业承诺拒绝“地沟油”

本报讯记者从广东省质量技术监督局获悉，近日，为进一步督促广东省食品生产加工企业依法落实食品质量主体责任，保证生产加工的食用油和食品的质量安全，广东省质监局组织省内1500家食品生产加工企业向社会公开作出《坚决杜绝使用“地沟油”保障食品质量诚信承诺》。

据了解。广东省内1500家已获食品生产许可证的食用油生产企业和以食用油为原料的食品生产加工企业向社会公开承诺，诚信守法生产经营，严把食品原料关，坚决杜绝使用“地沟油”作原料生产食用油和生产加工食品，坚决杜绝使用劣质食用油、来源不明食用油及非食品原料生产加工食品，保证按照国家标准规定的使用范围、添加量合理使用食品添加剂，不在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的非食用物质，并主动接受消费者、新闻媒体及社会各界监督。

广东省质监局表示，对食品生产加工违法行为实行举报奖励制度，欢迎社会各界对企业履行质量诚信承诺的相关情况进行监督，积极举报有关违法行为。