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家庭食用油哪种最健康

2022/5/28 22:37:26

 家中食用的油紫苏油是最健康的。其次是亚麻籽油、初榨橄榄油、芥花籽油、普通橄榄油。大豆油的比花生油要健康,玉米油比猪油要健康。

健康油的评价标准就是,饱和脂肪酸含量高的油不健康,比如猪油、牛油,植物油含不饱和脂肪酸的量高。不管吃什么油都不能过量,从事大体力劳动者或者运动量大的人每天需要吃30克,其他的人最好不要超过25克。

另外,就餐比较多的人或者吃肉比较多的人最好在吃油的量再减一些。吃油过多容易会带来癌症、高血压、高血脂、关节炎、冠心病等,所以要尽量少吃油。


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