转基因原料食用油是否对人体有害？

俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，这些生活必需品须臾不可或缺。可是，到超市购买食用油后，市民卢君佳发现买回的一桶“福临门”食用油标注的产品成分为转基因原料。卢先生是一位退休的高级工程师，深谙转基因食品各方评价不一、褒贬有别，为此，他担心食用这种转基因油对人体有不良影响。日前，卢先生特地来到本报新闻热线反映此事，希望有关部门能予以解释。当日下午，记者就此事采访了南通市食品安全委员会办公室食品安全综合协调处的有关人士，他们表示：市场上出售的含有转基因食品是国家有关部门审核批准、符合有关规定的，市民可以自主选购。

买回一桶油 上标转基因

卢先生说，食油一日三餐须臾不能离开，因此，油品安全最为重要。前几天，他在市区一家超市购买食油时，挑来选去，最终购买了一桶“福临门”调和油，5公斤重的分量，价格65.5元，还另外附赠一小瓶食油。当时，他觉得商家优惠促销，对此很满意。

不料，把这桶油拎回家后，妻子仔细一看，在油瓶外包装的一个角落里，赫然写着“加工原料系转基因大豆、转基因油菜籽”。这一说法，令他大吃一惊。后来再通过有关渠道一了解，市场不仅有转基因食油销售，还有转基因大豆、玉米等食品进入市民餐桌，“转基因”已悄然出现在市民生活中。

各方说法多 市民颇担忧

“有关调查表明，全世界目前转基因作物种植量，有三分之二是在发展中国家。但是，将这种非食物性的基因植入粮油作物后，对粮油作物本身、生态环境特别是在人类食用后，是否存在着有害的潜在影响，目前并不很清楚。它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。”卢先生解释了他不安的理由。

他说：“我国杂交水稻之父、院士袁隆平认为：‘对于转基因作物之所以存在安全性顾虑，主要原因之一是有些转基因作物特别是抗虫的转基因品种，含有一种物质叫做BT毒蛋白。由于虫子吃了BT毒蛋白可以被毒死，因此长期摄入该物质对人是否有害很难说，需要经过非常长的时间来考察……’因此，这些转基因食品，到底对市民身体健康有无影响呢？”从南通市环保局退休的高级工程师卢先生，对此忧心忡忡。

食品经检验 销售须标注

针对退休高工卢先生反映的问题，记者采访了南通市卫生局下属的南通市食品安全委员会办公室食品安全综合协调处有关人士。

一位工作人员介绍说：“的确，国际上对转基因食品的安全性问题尚无定论、看法不一，有人赞成有人反对；不管是反对还是赞成，都没有确切的证据可以证明它绝对安全或并不安全。各个国家对转基因食品的规定和认定标准也是不一样的，各自设置的准入门槛也各不相同。目前，进入国内消费市场的转基因食品，都是做过科学实验、接受过安全性测试的，市民可以放心食用。但是，必须强调的是，国家有关部门要求市场上销售的转基因食品都必须在外包装上标注‘转基因’字样，提醒并告知消费者，给消费者知晓权和选择的权力，如果没有标注并有证据证明采用的是转基因原料的，那肯定属于违法行为，市民可以及时向职能部门举报，由执法部门依法查处。”